Découvrez la recette du gâteau aux pommes et à la crème sans matière grasse. Chaque portion de cette merveille ne contient que 160 calories. Cette magnifique pâtisserie vous conquerra par sa saveur délicate. Elle est légère et très délicieuse. Préparons ensemble ce gâteau. Il plaira à tout le monde.
Préparation: une demi-heure
Cuisson: une demi-heure
Portions: 8 (150 Kcal par portion)
Ingrédients
2 pommes
200 g de farine de blé tendre
13 g de levure chimique
10 cl de lait
Extrait de vanille
2 œufs
50 g de stévia
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Pour la crème:
15 g de maïzena
¼ l de lait
1 œuf
25 g de stévia
Préparation
Comment faire le gâteau aux pommes et à la crème sans matière grasse?
Préchauffer le four à 180 degrés.
Préparer la pâte en fouettant les œufs entiers avec le stévia et la vanille.
Verser le lait, puis un peu de farine mélangée à de la levure.
Bien mélanger avant d’ajouter le reste de farine.
Mélanger encore.
Laver les pommes et les découper en petits dés.
Graisser un moule et placer les fruits dedans.
Les couvrir de la pâte et l’égaliser.
Préparer la crème en mettant dans une casserole, l’œuf, la maïzena et le stévia.
Fouetter manuellement, puis ajouter le lait.
Laisser cuire jusqu’à ce que la crème épaississe.
La placer dans une poche à douille.
Former des spirales sur la pâte, en partant du centre.
Utiliser toute la crème.
Cuire le gâteau aux pommes et à la crème sans matière grasse une demi-heure.
