Voici une autre façon de préparer un gâteau aux pommes en un temps record. Il suffit de mélanger les poudres et de les répartir dans des verres. Vous devez en faire autant avec les pommes râpées. Ensuite, alterner les contenus des verres dans le moule et de mettre le tout au four. Vous obtiendrez un beau gâteau aux pommes en couches, super moelleux et délicieux. Cette recette est tout simplement fantastique. Notez que la pâte ne contient pas d’œufs ni de lait. Elle est très légère et aérienne. Je vous attends en cuisine pour façonner cette merveille.
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 65 minutes
Portions: 6
Ingrédients
150 g de beurre
1,250 kg de pommes râpées
1 pincée de sel
210 g de sucre
160 g de semoule
10 g de levure chimique
1 paquet de sucre vanillé
130 g de farine
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Préparation
Comment faire le gâteau aux pommes en couches?
Préchauffer le four à 180 °C.
Mélanger la farine avec la semoule, les sucres, le sel et la levure.
Répartir les poudres dans 4 verres.
Éplucher les pommes et les râper.
Les répartir dans 3 récipients.
Tapisser un moule à charnière de 20 cm de papier sulfurisé.
Verser une tasse de poudres dans le fond en l’étalant uniformément.
Recouvrir d’une tasse de pommes râpées et égaliser.
Procéder ainsi avec le reste des ingrédients, en terminant par la pâte.
Couper le beurre en morceaux et les répartir à la surface.
Enfourner pour environ 50 minutes.
Éteindre le four et laisser le gâteau dedans durant un quart d’heure.
Laisser refroidir et servir le gâteau aux pommes en couches.
