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mesrecettes > Desserts > Gâteau aux agrumes sans beurre: savoureux et parfumé
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Gâteau aux agrumes sans beurre: savoureux et parfumé

Par Jessica Merchant
Publié le 2 mars 2023
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Ce gâteau aux agrumes sans beurre est fabuleux. Sa saveur exceptionnelle et son parfum envoûtant vous conquerront. Ce dessert est aussi très doux. Réalisez-le en quelques étapes faciles, en utilisant des ingrédients simples. Le résultat sera fantastique.

Sommaire
IngrédientsPréparationComment faire le gâteau aux agrumes sans beurre?

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 45 minutes
Portions: 6

Ingrédients

250 g de farine
10 cl d’huile
12 cl de jus d’orange
Zeste râpé d’½ citron
Zeste râpé d’1 orange
170 g de sucre
3 œufs
1 pincée de sel
1 sachet de levure chimique

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Préparation

Comment faire le gâteau aux agrumes sans beurre?

Préchauffer le four à 175 degrés.

Graisser un moule rond de 24 cm avec du beurre et le saupoudrer de farine.

Battre les œufs avec le sucre et le zeste des agrumes.

En continuant à battre, ajouter l’huile, puis le jus d’orange.

Tamiser la farine avec le sel et la levure.

Les joindre au mélange.

Transférer la pâte dans le moule.

Enfourner le gâteau aux agrumes sans beurre pour trois quarts d’heure.

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ParJessica Merchant
La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.
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