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mesrecettes > Pâtisserie > Gâteau au yaourt sans beurre très doux
PâtisserieRecettes

Gâteau au yaourt sans beurre très doux

Par Jessica Merchant
Publié le 5 septembre 2021
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Préparez ce délicieux gâteau au yaourt sans beurre avec moi. Il est très doux et savoureux. Sa pâte délicate et parfumée vous plaira. Découvrez la recette et essayez-la! Elle fera le bonheur de toute la famille.

Sommaire
IngrédientsPréparationComment faire le gâteau au yaourt sans beurre?

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: 6/8 personnes

Ingrédients

250 g de farine
125 g de yaourt
160 g de sucre
125 g d’huile de tournesol
100 g de lait
3 œufs
1 sachet de levure chimique
Sucre glace

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Préparation

Comment faire le gâteau au yaourt sans beurre?

Battre les œufs entiers et le sucre dans un bol jusqu’à ce que le mélange soit mousseux et blanchâtre.

Ajouter le yaourt et l’huile de tournesol et continuer à battre.

Commencer à ajouter la farine petit à petit puis verser le lait progressivement.

Continuer à battre et ajouter enfin le sachet de levure.

Verser le mélange dans un moule graissé ou tapissé de papier sulfurisé.

Le faire cuire au four préchauffé à 165° pendant environ 40 minutes.

Sortir le gâteau au yaourt sans beurre du four, le laisser refroidir complètement et saupoudrer la surface de beaucoup de sucre glace.

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ParJessica Merchant
La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.
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