5 minutes, c’est le temps qui me prend pour faire cette recette savoureuse de gâteau au Nutella. Il est fondant et super bon. Cette magnifique pâtisserie ne contient pas d’œufs ni de matière grasse. La pâte à tartiner est mélangée à du lait chaud, la rendant très douce. Ce composé est ensuite combiné aux autres ingrédients à l’aide d’un batteur électrique. Vous adorerez cette recette ultra rapide. Testez-la et régalez-vous!
Préparation: 5 minutes
Cuisson: 45 minutes
Portions: 6
Ingrédients
350 ml de lait entier
200 g de Nutella
200 g de farine
50 g de fécule de pommes de terre
180 g de sucre
2 cuillères à soupe de cacao non sucré
1 sachet de levure chimique
50 g de Nutella pour la décoration
Préparation
Comment faire le gâteau au Nutella?
Allumer le four à 180° (statique).
Faire chauffer le lait dans une casserole et ajouter 200 g de Nutella.
Garder le feu modéré et continuer à remuer pour que le Nutella fonde et ne brûle pas.
Dès l’obtention d’un mélange liquide et la dissolution complète du Nutella, retirer du feu.
Mettre la farine, la fécule de pommes de terre, le sucre, le cacao amer et la levure chimique dans un bol.
Mélanger au batteur électrique pendant quelques secondes.
Ajouter le lait tiède au Nutella et mélanger le tout, afin d’avoir un composé liquide mais onctueux et sans grumeaux.
Cela prendra quelques minutes.
Beurrer et fariner un moule à ouverture ronde de 24 cm ou le tapisser d’une feuille de papier sulfurisé humide et essorée.
Verser le mélange à l’intérieur et enfourner à 180° pendant environ 40 minutes.
Faire le test du cure-dent.
Attendre ensuite que le gâteau refroidisse avant de le retirer du moule.
Pour la décoration, faire ramollir le Nutella (50 g) au micro-ondes à puissance maximale pendant 30 secondes et le verser sur le gâteau.
L’étaler avec des mouvements circulaires à l’aide d’une cuillère.
Le gâteau au Nutella est prêt à être dégusté.
