Préparons ensemble ce fabuleux gâteau au cacao fourré au Nutella. Il est riche et gourmand. C’est un gâteau très savoureux, excellent pour clore vos repas. Vous pouvez même le servir à une occasion spéciale. Vos invités l’adoreront. Je vous attends en cuisine pour la recette. Le résultat sera impressionnant.
Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 30 minutes
Portions: 6
Ingrédients
q.s de Nutella
1 paquet de sucre vanillé
110 g de beurre mou
7 g de levure chimique
3 œufs
110 g de sucre
40 g de poudre de cacao non sucré
50 g de maïzena
300 g de farine
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Préparation
Comment faire le gâteau au cacao fourré au Nutella?
Dans un bol, mélanger la farine avec la maïzena, le sucre vanillé et la levure.
Ajouter le beurre et mélanger à nouveau.
Incorporer les œufs.
Pétrir pour avoir une pâte compacte.
Poursuivre le pétrissage sur la surface de travail en formant un bâtonnet.
Filmer et mettre au frais pendant une heure.
Préchauffer le four statique à 200 degrés.
Reprendre la pâte et la diviser en deux et demi.
Humidifier les doigts et mettre la petite pâte dans un moule de 24 cm.
Mettre du Nutella au centre et l’étaler sur le fond, en laissant 2 cm de bord libre.
Recouvrir le Nutella de l’autre pâte.
Bien souder les bords.
Enfourner pour une demi-heure.
Démouler à froid et saupoudrer de cacao.
Servir le gâteau au cacao fourré au Nutella.
