Gâteau à l’eau sans oeufs et sans levure, en à peine 5 minutes et hop au four! sans beurre, ni lait ni oeufs! mais le résultat est étonnant pour autant, je me suis amusé à le préparer avec mon garçon. On a passé un bon moment et le gâteau est partie en un rien de temps!
Gâteau très facile et rapide à réaliser, 5 minutes de préparation et 20 minutes de cuisson.
Recette de gâteau à l’eau sans oeufs et sans levure
ingrédients
200 g de farine
30 g de cacao amer
120 g de sucre
40 g d’huile
200 ml d’eau
5 g de bicarbonate
1 pincée de sel
5 g de vinaigre de v-in blanc
préparation
Mettez la farine, le cacao, le sucre, l’huile, le sel, le vinaigre et le bicarbonate de soude dans un bol
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Verser l’eau et mélanger avec un fouet à la main.
Si vous avez un mélange, mettez tous les ingrédients dans le mélange et pétrissez la pâte pendant quelques minutes.
Couvrir un moule de 22 cm de papier sulfurisé.
Verser le mélange dans le moule, cuire le gâteau et le laisser cuire au four statique à 180 ° pendant 20 minutes.
Faites le test du cure-dent avant de le retirer.
Une fois cuit, sortir le gâteau à l’eau sans oeufs et sans levure du four et le laisser bien refroidir avant de le couper.
