Aujourd’hui, nous allons préparer un gâteau exceptionnel, avec 120 calories par tranche. C’est une recette sublime. La pâte de ce gâteau à la vanille et à la confiture sans beurre est super douce et moelleuse. Et sa saveur est irrésistible. Vous allez sans doute l’adorer. Je vous attends en cuisine pour faire cette merveille.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 30 minutes
Portions: 8 (120 Kcal par portion)
Ingrédients
2 œufs
75 g de stévia
8 cl d’huile végétale
200 g de farine
Sucre glace
Confiture sans sucre
1 càc d’extrait de vanille
1 càc de levure chimique
Préparation
Comment faire le gâteau à la vanille et à la confiture sans beurre?
Préchauffer le four à 180 °C.
Fouetter les œufs entiers avec la stévia jusqu’à ce qu’ils soient mousseux.
Incorporer l’huile petit à petit.
Aromatiser de vanille.
Ajouter la farine tamisée avec la levure.
Mélanger correctement le tout.
Tapisser un moule de 20 cm de papier cuisson.
Y verser la pâte et mettre la confiture en surface, en les disposant en cercle.
Enfourner pour 30 minutes.
Laisser refroidir et décorer de sucre glace.
Servir le gâteau à la vanille et à la confiture sans beurre.
