Le gâteau 7 pots aux légumes et au jambon se prépare en un clin d’œil. Les ingrédients sont quantifiés avec un pot de yaourt. Cette méthode pratique vous permettra de façonner un gâteau, sucré ou salé, à la pâte impeccable. Préparez ce délicieux plat avec moi. Vous serez impressionné de voir à quel point votre gâteau sera savoureux.
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 45 minutes
Portions: 6 personnes
Ingrédients
3 pots de farine
1 pot d’huile
1 pot de yaourt blanc nature
1 pot de parmesan (râpé)
1 pot de lait
3 œufs
1 courgette
1 carotte
150 g de mozzarella
150 g de jambon cuit
1 sachet de levure chimique
Préparation
Comment faire le gâteau 7 pots aux légumes et au jambon?
Laver la courgette et la couper en petits cubes.
Laver aussi la carotte, l’éplucher et la râper avec une râpe à gros trous.
Travailler les œufs avec du lait et du yaourt (en utilisant le pot de yaourt comme récipient pour doser les autres ingrédients).
Incorporer l’huile et le fromage râpé en mélangeant bien.
Ajouter la farine tamisée avec la levure chimique, en remuant à nouveau.
Terminer en incorporant la courgette, la carotte, les dés de fromage et aussi le jambon haché
Beurrer et fariner un moule de 25 cm de diamètre.
Y verser le mélange et le cuire au four statique à 180° pendant environ 45 minutes, en faisant quand même le test du cure-dent.
Servir le gâteau 7 pots aux légumes et au jambon.
