Le gâteau 7 pots au Nutella et aux noisettes est délicieux et bien sucré. Pas besoin de peser les ingrédients. Un pot de yaourt suffit pour les quantifier. Ce qui facilite grandement la préparation de cette recette originale. Qu’attendez-vous pour l’essayer ?
Ingrédients
3 œufs
1 pot de yaourt
2 pots de sucre
3 pots de farine
1 pot d’huile d’olive
Zeste d’un citron bio
Arôme vanille ou sucre vanillé
1 sachet de levure saveur vanille
Nutella pour finir au goût
q.s Grains de noisette
Préparation
Comment faire le gâteau 7 pots au Nutella et aux noisettes ?
Dans un grand bol, bien travailler les œufs avec 2 pots de sucre pendant au moins 10 minutes à l’aide d’un batteur. Le mélange doit être allégé et mousseux pour obtenir un gâteau doux et haut.
Maintenant, ajouter le yaourt en l’incorporant bien dans le mélange.
Ajouter lentement les pots de farine tamisée, l’huile d’olive, la levure et le zeste d’un citron bio. Continuer à travailler le mélange jusqu’à ce qu’il soit agréable et fluide, crémeux et sans grumeaux.
Graisser et fariner un moule à gâteau de 22-24 cm. Verser le mélange, bien l’égaliser et cuire à 180 degrés en mode statique, en le plaçant à mi-hauteur pendant environ 30 minutes.
Faire le test du cure-dent pour vérifier la cuisson du gâteau. Si le cure-dent ressort mouillé avec de la pâte, continuer à cuire le gâteau.
Une fois le gâteau prêt, le laisser refroidir sur une grille avant de le retirer doucement du moule.
Le disposer sur une grande assiette à gâteau et étaler dessus du Nutella et des noisettes hachées. Laisser reposer le gâteau 7 pots au Nutella et aux noisettes et servir.
