Des invités imprévus de dernière minute ? Beaucoup improvisent pendant la préparation des repas et se servent des boites de conserve dans le garde-manger. Thon, raviolis ou encore légumes préparés, les boites de conserve sont très pratiques au quotidien. Mais que faire au cas où vous auriez une boite de conserve entamée ? Peut-elle se stocker dans le frigo ? Voici quelques éléments de réponses !
Évitez de garder une boite de conserve ouverte au frigo
Si vous avez ouvert une boite de conserve et que vous n’avez pas utilisé la totalité des aliments, évitez de la mettre au réfrigérateur. C’est une mauvaise habitude qui présente un réel danger pour la santé. Quand le métal de la boite entre en contact avec la nourriture et l’oxygène, cela favorise la formation de la rouille et la prolifération des bactéries. Ce qui est très dangereux pour l’organisme.
Idéalement, si vous avez des boites de conserve entamées, mettez le reste dans un récipient hermétique en plastique ou en verre et jetez la boite de conserve. Puis, placez la boite hermétique au frigo. Une fois que la nourriture n’est plus dans sa boite, il est conseillé de la consommer le plus vite possible.
