Voici un plat au goût exceptionnel. Le flan de pommes de terre au jambon et au fromage est super délicieux. Il est aussi très alléchant. Ce menu succulent fera le bonheur de toute la famille. Découvrez la recette et testez-la! Votre flan sera d’une bonté incomparable.
Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 35 minutes
Portions: 4
Ingrédients
60 g de parmesan râpé
180 g de mozzarella
150 g de jambon
6 pommes de terre
Sel
Beurre
Chapelure
Préparation
Comment faire le flan de pommes de terre au jambon et au fromage?
Éplucher les patates, les rincer et les couper en tranches moyennes.
Les faire cuire 10 minutes dans une casserole d’eau bouillante salée.
Les égoutter.
Préchauffer le four à 180 degrés.
Faire une couche de tubercules dans un plat à four.
Mélanger la chapelure avec le beurre.
Les répartir sur les patates.
Ajouter la mozzarella, puis le parmesan et le jambon.
Recouvrir de plus de tubercules et procéder ainsi avec le reste des ingrédients.
Terminer par le jambon en formant des bandes.
Saupoudrer de parmesan râpé et de chapelure.
Ajouter des morceaux de beurre.
Enfourner pour environ 25 minutes, en activant le gril les dernières minutes de cuisson.
Servir le flan de pommes de terre au jambon et au fromage.
