Préparons ensemble ces magnifiques feuilletés aux 3 fromages et au persil! Ils sont trop bons. Leur goût exceptionnel vous plaira. Ces feuilletés croustillants au cœur filandreux émerveilleront toutes les papilles. Servez-les en apéritif! Vos convives en raffoleront.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 25 minutes
Portions: 4
Ingrédients
1 œuf
150 g de fromage à pâte mi-dure
200 g de feta
300 g de cream cheese
600 g de pâte feuilletée
2 gousses d’ail
1 poignée de persil
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Préparation
Comment faire les feuilletés aux 3 fromages et au persil?
Peler et écraser l’ail.
Le mélanger avec le cream cheese dans un bol.
Étaler ce composé sur la pâte feuilletée.
Ajouter la feta émiettée, le fromage râpé et le persil haché.
Rouler le tout et découper le roulé en tronçons.
Les placer sur une plaque tapissée de papier cuisson et les badigeonner d’œuf battu.
Saupoudrer de plus de fromage râpé.
Enfourner les feuilletés aux 3 fromages et au persil pour environ 25 minutes.
