Feuilletés à la chantilly et aux fraises: des délices prêts en un instant!

Par Jessica Merchant

Les feuilletés à la chantilly et aux fraises sont très invitants et savoureux. Ils vous séduiront au premier coup d’œil. Ces délices au goût exceptionnel se préparent en peu de temps. Il suffit de découper la pâte feuilletée en carrés, de l’enfourner puis de la garnir de fraises et de chantilly. C’est un dessert irrésistible que tout le monde adorera. Préparons-le ensemble!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 20 minutes
Portions: 6

Ingrédients

150 g de fraises
100 g de sucre
30 cl de crème fraîche à fouetter
3 cl de lait
200 g de pâte feuilletée rectangulaire

Préparation

Comment faire les feuilletés à la chantilly et aux fraises?

Placer la pâte feuilletée sur une plaque avec son papier cuisson.

La découper en carrés de nombre pair avec un coupe-pâte.

Badigeonner de lait.

Enfourner pour 20 minutes à 180 °C.

Laisser refroidir.

Couper chaque carré en deux horizontalement.

Laver les fraises, les équeuter et les couper en tranches.

Les disposer sur la moitié des carrés.

Monter la crème en chantilly avec le sucre au batteur électrique.

L’ajouter par-dessus les fraises.

Recouvrir d’un autre carré de pâte, en le posant très doucement et sans appuyer.

Servir les feuilletés à la chantilly et aux fraises.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.