Vous êtes à la recherche d’une méthode indéniable pour éviter tout gaspillage ? Voici une astuce incroyable qui vous aide à conserver plus longtemps votre concentré de tomate ou votre lait de coco ! Vos denrées alimentaires ne vont plus périr au fond du frigo !
Afin de s’inscrire dans une démarche contre le gaspillage alimentaire, on est continuellement en quête des meilleures solutions pour avoir des produits alimentaires qui durent plus longtemps.
Si vous avez une boite de lait de coco ou un pot de concentré de tomate déjà ouvert dans le frigo, vous serez choqué de le voir s’abîmer après quelques jours. Heureusement, cette méthode surprenante peut venir à votre rescousse pour les sauver. On parle des récipients à glaçons !
Conservez vos restes en utilisant les bacs à glaçons
Une fois une boite de lait de coco ou de sauce tomate ouverte alors qu’il en reste encore, vous pouvez voir gâter votre produit en quelques jours.
Au lieu de le laisser s’abîmer dans le frigo, on vous conseille de verser le lait de coco ou le concentré de tomate dans les bacs à glaçons. Puis, laissez congeler pendant 1 ou 2 jours. C’est une méthode qui convient également pour d’autres liquides du même genre.
Une fois que vous obtenez des cubes entièrement congelés, retirez-les des compartiments à glaçons et versez-les dans des sacs de congélation. Puis, il faut mettre de l’étiquette sur chaque sac pour avoir une idée de la date et du contenu.
C’est une étape indispensable car elle vous permet de reconnaître le sac dont vous avez besoin pour votre préparation. Pour ce faire, il suffit de sortir quelques cubes de lait de coco pour garnir votre soupe ou de sauce tomate pour préparer une sauce gourmande.