À la recherche d’un dessert à faible index glycémique? Cette recette est faite pour vous. Elle est légère, saine et très délicieuse. Le dessert aux flocons d’avoine aux fraises et au chia plaira à tous. Préparez-le en quelques minutes et régalez-vous! Vous pouvez aussi déguster cette merveille en collation. Je vous laisse découvrir la recette détaillée.
Préparation: 15 minutes
Portions: 2
Ingrédients
10 fraises
1 verre de lait
4 càs de graines de chia
1 verre de flocons d’avoine
Préparation
Comment faire le dessert aux flocons d’avoine aux fraises et au chia?
Mixer les flocons d’avoine jusqu’à obtention d’une farine et la mettre dans un bol.
Incorporer le lait avec une fourchette, puis ajouter la moitié des graines de chia.
Bien mélanger.
Mettre les graines de chia restantes dans un autre bol.
Ajouter un peu de lait et mélanger.
Laver les fraises, les équeuter et les couper en morceaux, puis les écraser avec une fourchette afin d’obtenir une purée.
Verser 2 cuillerées du mélange graines de chia-flocons d’avoine dans les tasses à dessert.
Ajouter des fraises.
Répéter la séquence une deuxième fois.
Terminer par les graines de chia trempés dans du lait.
Servir le dessert aux flocons d’avoine aux fraises et au chia.
