Cuillères de pâte feuilletée aux crevettes et à la mayonnaise: un apéritif simple et gourmand, prêt en peu de temps

Par Jessica Merchant

Aujourd’hui, je vous propose un apéritif gourmand à réaliser en un rien de temps. Les cuillères de pâte feuilletée aux crevettes et à la mayonnaise sont excellentes pour accueillir vos convives. Ces bouchées succulentes sont composées d’ingrédients simples qui se marient très bien. Leur combinaison vous permettra d’obtenir un apéritif super bon dont tout le monde raffolera. Essayez vite la recette!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 25 minutes
Portions: 4

Ingrédients

100 g de mayonnaise
100 g de crevettes décortiquées surgelées
1 rouleau de pâte feuilletée
Roquette
Sel
Poivre
2 càs de ketchup

Préparation

Comment faire les cuillères de pâte feuilletée aux crevettes et à la mayonnaise?

Dans une poêle, saisir rapidement les crevettes avec un filet d’huile, puis les laisser refroidir.

Préchauffer le four ventilé à 180 degrés.

Dérouler la pâte feuilletée et mettre une cuillère à café dessus.

La découper à la taille de la cuillère et retirer l’excédent.

Piquer les cuillères de pâte avec les dents d’une fourchette.

Les disposer sur une plaque tapissée de papier cuisson et les enfourner pour un quart d’heure.

Transférer sur un plat de service.

Ajouter un mélange de ketchup et de mayonnaise.

Déposer les crevettes dessus et décorer avec de la roquette.

Saler et poivrer.

Servir les cuillères de pâte feuilletée aux crevettes et à la mayonnaise.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.