La crème au mascarpone et au citron sans cuisson est fabuleuse. Ce dessert à la saveur exquise est excellent pour clore vos repas. Vous pouvez aussi l’utiliser pour garnir vos pâtisseries. Cette magnifique préparation vous comblera de plaisir. Voyons comment réaliser la recette en seulement 5 minutes.
Préparation: 5 minutes
Portions: 2
Ingrédients
250 g de mascarpone
100 g de lait concentré
3 cuillères à soupe de jus de citron
Zeste râpé d’1 citron
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Préparation
Comment faire la crème au mascarpone et au citron sans cuisson?
Dans un bol, mettre le mascarpone et le lait concentré.
Les mélanger à la cuillère ou au batteur électrique quelques secondes pour former une crème homogène.
Ajouter le jus et le zeste râpé du citron.
Bien remuer le tout.
La préparation de la crème peut également se faire au Thermomix.
Pour cela, mettre le papillon dans le pichet, mettre tous les ingrédients dedans et mixer 25 secondes à la vitesse 4.
La crème au mascarpone et au citron sans cuisson est prête à être servie.
