Craquez pour ce mets alléchant au goût unique! Le croque-monsieur au jambon fumé à la mozzarella et au pesto est une vraie bonté. Il combine des ingrédients simples, pour un rendu étonnamment savoureux. La préparation de cette merveille se fait en seulement 5 minutes! Suivez-moi en cuisine pour la recette!
Préparation: 5 minutes
Cuisson: 10 minutes
Portions: 2 personnes
Ingrédients
1 boule de mozzarella
4 tranches de jambon fumé coupées finement
q.s d’huile d’olive extra vierge
q.s de pesto
2 tranches de pain de mie complet
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Préparation
Comment faire le croque-monsieur au jambon fumé à la mozzarella et au pesto?
Commencer par trancher la mozzarella après l’avoir bien égouttée. Tartiner le pain avec du pesto. Sur la moitié, ajouter du jambon et de la mozzarella. Fermer avec l’autre tranche de pain. À l’aide d’un pinceau, brosser la face supérieure du pain farci avec de l’huile d’olive.
Dans une poêle chaude, placer le croque-monsieur en mettant le côté graissé au contact de la poêle. Lorsque celui-ci est doré et que le fromage a fondu, graisser l’autre face et cuire de l’autre côté environ 5 minutes. Le croque-monsieur au jambon fumé à la mozzarella et au pesto est prêt à être savouré.
