Voici un fabuleux dessert à la cuillère qui se prépare en un instant. La crème de mandarines est tellement bonne. Elle est délicate et onctueuse. Sa saveur et son parfum irrésistibles vous conquerront. Découvrez la recette et essayez-la!
Préparation: 10 minutes
Cuisson: environ 7 minutes
Portions: 3 (170 Kcal par portion)
Ingrédients
1 jaune d’œuf
2 œufs
Zeste râpé de 2 mandarines
20 g de stévia
25 cl de jus de mandarine
Préparation
Comment faire la crème de mandarines?
Mélanger le zeste râpé des agrumes avec la stévia.
Ajouter le jus, les œufs et le jaune.
Bien mélanger.
Transférer le tout dans une casserole.
Faire épaissir sur feu doux, en remuant.
Filtrer et laisser refroidir dans un bocal en verre.
La crème de mandarines est prête.
