Cette tarte au Saint-Môret et au bacon est fabuleuse. Elle est tellement délicieuse. Ce menu succulent apportera du bonheur à votre table. Petits et grands seront captivés par la bonté unique de cette tarte salée. Faites défiler pour découvrir la recette.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 35 minutes
Portions: 6
Ingrédients
1 rouleau de pâte feuilletée
400 g de Saint-Môret
100 g de bacon
50 g de parmesan
2 œufs
Muscade
Sel
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Préparation
Comment faire la tarte au Saint-Môret et au bacon?
Ramollir le Saint-Môret avec une cuillère pour le rendre crémeux.
Ajouter le parmesan, la muscade et une pincée de sel et mélanger le tout.
Ajouter les œufs entiers et les laisser être absorbés par la crème de Saint-Môret.
Incorporer le bacon uniformément à cette préparation.
Dérouler la pâte feuilletée ronde et la placer dans un moule à tarte de 22/24 cm.
La piquer avec une fourchette et ajouter le mélange crémeux et le bacon.
Bien égaliser la surface et refermer les bords de la pâte feuilletée vers l’intérieur.
Cuire la tarte au four préchauffé à 180° pendant environ 35/40 minutes jusqu’à ce que la pâte soit cuite et dorée.
Servir la tarte au Saint-Môret et au bacon.
