Courgettes aux olives: un accompagnement simple et léger

Par Jessica Merchant

Voici un accompagnement sain, léger et délicieux. Il peut être servi avec l’ensemble de vos plats principaux. Les courgettes aux olives sont simples mais super bonnes. C’est un menu hypocalorique qui se fait en un instant. Je vous invite à reproduire cette délicieuse recette.

Préparation: 8 minutes
Cuisson: 15 minutes
Portions: 4

Ingrédients

½ kg de courgettes
2 càs de câpres
30 g d’olives noires
Huile

Préparation

Comment faire les courgettes aux olives?

Laver courgettes, retirer leurs extrémités et les couper en morceaux.

Dans une poêle, verser de l’huile et ajouter les courgettes, les câpres et les olives.

Faire cuire le tout un quart d’heure.

Servir les courgettes aux olives.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.