Préparons ensemble ces savoureux cookies au chocolat sans farine ni sucre ni beurre. Ils plairont aussi bien aux petits qu’aux grands. Chacun de ces biscuits fournit moins de 50 calories. Ils sont tellement légers et délicieux. Pour les préparer, je vous invite à bien lire la recette. Vous verrez qu’elle est d’une simplicité enfantine. Testez-la! Vos cookies seront fabuleux.
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 20 minutes
Portions: 25 (47 Kcal par cookie)
Ingrédients
150 g de noisettes hachées
60 g de blancs d’œufs
50 g de chocolat noir
1 pincée de sel
60 g d’édulcorant
Préparation
Comment faire les cookies au chocolat sans farine ni sucre ni beurre?
Fouetter les blancs d’œufs avec le sel au batteur électrique.
Incorporer l’édulcorant et les noisettes.
Bien mélanger et mettre le composé au frais pour 10 minutes.
Couper le chocolat en petits morceaux.
Recouvrir la plaque de papier cuisson et y verser la pâte à l’aide d’une cuillère.
Garnir la surface de chaque biscuit avec du chocolat.
Faire cuire au four à 180 °C une vingtaine de minutes.
Laisser refroidir et servir les cookies au chocolat sans farine ni sucre ni beurre.
