Biscuits étoilés aux noisettes doux et savoureux

Par Jessica Merchant

Les biscuits étoilés aux noisettes sont simples et délicieux. Ils sont excellents pour le petit déjeuner de Noël. Toute la famille se régalera avec ces douceurs au goût exceptionnel. Préparez-les avec moi. Vos biscuits seront très savoureux.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 12 minutes
Portions: 20

Ingrédients

90 g de farine
1 œuf
30 g de noisettes
40 g de sucre
60 g de beurre

Préparation

Comment faire les biscuits étoilés aux noisettes?

Hacher les noisettes, les réduire en farine à l’aide d’un mixeur.

Ajouter la farine, l’œuf, le beurre et travailler le tout.

Former une boule avec la pâte et l’envelopper dans du film alimentaire.

La placer au réfrigérateur pour laisser reposer 30 minutes.

Une fois le temps écoulé, prendre la pâte et l’étaler sur le plan de travail et la découper en forme d’étoiles de 5 cm.

Placer les biscuits sur la plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé

Cuire les biscuits étoilés aux noisettes au four préchauffé à 180° pendant environ 12 minutes.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.