Voici la meilleure recette pour faire du beurre de cacahuète. Vous n’aurez besoin que de quelques minutes pour la réaliser. De plus, les ingrédients sont peu nombreux. Vous pouvez les trouver facilement. Il est même fort probable que vous les avez déjà chez vous. Alors, rassemblez-les et préparons cette délicieuse recette.
Préparation: 10 minutes
Portions: 24 cuillères à soupe
Ingrédients
420 g de cacahuètes grillées et décortiquées
1 cuillère à café et demie de miel
1 cuillère à café et demie de sel
Huile d’arachide
Préparation
Comment faire du beurre de cacahuète?
Placer les cacahuètes, le miel et le sel dans le récipient du robot culinaire.
Commencer à hacher le mélange pendant 60 secondes.
Utiliser une spatule pour recompacter le hachis.
Ajouter l’huile lentement au fur et à mesure continuer à hacher et mélanger pendant 1-2 minutes.
Commencer avec 2 cuillères à café d’huile d’arachide et la verser progressivement jusqu’à un maximum de 4 cuillères à café, pour atteindre la consistance désirée.
Transférer le mélange dans un contenant hermétique et réfrigérer jusqu’au moment de l’utiliser.
Avant utilisation, ramollir le beurre de cacahuète au micro-ondes pendant environ 30 secondes.
