Des invités inattendus? Concoctez immédiatement ce menu savoureux! Pour le préparer, il vous faut une bûche de chèvre, du chou-fleur, du bacon et de la crème liquide. Cette recette de dernière minute ravira toutes les papilles. Elle est également excellente pour un repas familial. La combinaison de saveurs dans ce fabuleux plat vous plaira. Voyons ensemble comment façonner le chou-fleur crémeux au chèvre et au bacon!
Préparation: 7 minutes
Cuisson: 15 minutes
Portions: 4
Ingrédients
250 g de bûche de chèvre
500 g de chou-fleur
Poivre
300 g de bacon
1 oignon
Sel
200 ml de crème liquide
Préparation
Comment faire le chou-fleur crémeux au chèvre et au bacon?
Nettoyer le chou-fleur et détacher ses fleurons. Hacher le bacon, peler l’oignon et l’émincer. Couper 200 g du fromage en rondelles. Mettre le tout dans une casserole avec la crème, du sel et du poivre. Couvrir et cuire un quart d’heure. Servir le plat avec le chèvre restant découpé en morceaux. Le chou-fleur crémeux au chèvre et au bacon est prêt à être dégusté.
