Le cheesecake tiramisu sans œufs est un dessert exquis qui se prête aux grandes occasions. Ce dessert riche en saveur vous plaira. Il est crémeux, bon et appétissant. Préparez cette merveille en un instant en suivant mes instructions. La recette est très facile à réaliser.
Préparation: 15 minutes
Repos: 1 heure 30 minutes
Cuisson: 8 minutes
Portions: 8
Ingrédients
200 g de biscuits secs
80 g de beurre
500 g de mascarpone
100 ml de crème fraîche
4 cuillères à soupe de sucre
60 ml de café
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Préparation
Comment faire le cheesecake tiramisu sans œufs?
Préparer le café et le laisser refroidir. Mixer les biscuits avec le beurre, ajouter un peu de café si besoin. Placer le mélange dans un moule à ouverture de 20 cm recouvert de film alimentaire et l’égaliser.
Fouetter la crème avec le mascarpone et le sucre. Ajouter progressivement le café en continuant à mélanger. Remplir le fond de biscuit et décorer de touffes à l’aide d’une poche à douille avec une buse lisse de 1 cm. Saupoudrer de cacao et mettre au congélateur pendant environ une heure. Le cheesecake tiramisu sans œufs est prêt à être dégusté.
