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Ces tomates marinées sont succulentes et irrésistibles

Par Jessica Merchant Publié le 4 mai 2023
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Préparons ensemble ce menu tout simple aux milles saveurs. Les tomates marinées vous plairont. Elles sont d’une bonté impressionnante. Pour les réaliser, il suffit de les agrémenter de quelques condiments classiques et de laisser le tout reposer une heure au frigo. Vous obtiendrez ensuite un plat succulent au parfum irrésistible. Tout le monde sera conquis par ce délice. Découvrez la recette détaillée!

Sommaire
IngrédientsPréparationComment faire les tomates marinées?

Préparation: 10 minutes
Portions: 4

Ingrédients

4 tomates
1 càs de vinaigre de cidre de pommes
10 cl d’huile d’olive
3 gousses d’ail
2 poivrons
Aneth
Persil
1 càc de basilic séché
½ càc de poivre moulu
1 càc de paprika
1 càc de sel
2 càc de sucre

Préparation

Comment faire les tomates marinées?

Nettoyer les poivrons et les couper en morceaux.

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Peler et hacher l’ail.

Mixer le tout pour avoir une purée.

La mettre dans un bol avec le vinaigre, l’huile, le basilic, le paprika, le sucre, le sel et le poivre.

Mélanger correctement.

Laver les tomates, les couper en deux, puis en quartiers.

Les mettre dans un bol et ajouter la sauce.

Parsemer d’herbes hachées et mélanger.

Filmer et mettre une heure au frais.

Servir les tomates marinées.

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Jessica Merchant 4 mai 20234 mai 2023
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Par Jessica Merchant
La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.

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