Ces brochettes de courgette à la sauce tomate vont faire saliver tout le monde

Par Jennifer

En apéritif ou tout simplement pour accompagner les barbecues ou les plats de viande, ces brochettes de courgettes sont une idée de recette savoureuse. Son cœur filandreux et succulent est offert par la garniture au fromage et le jambon. Ce qui en fait ainsi une bonne idée d’entrée.

Ces brochettes de courgette à la sauce tomate vont faire saliver tout le monde

Temps de préparation : 10 minutes 

Temps de repos : 10 minutes 

Portions : 4 

De quoi avez-vous besoin pour faire vos brochettes ? 

Quelles sont les étapes à suivre pour faire vos brochettes de courgettes ? 

  1. Lavez et coupez les courgettes aux extrémités, 
  2. Coupez horizontalement et en fines tranches; 
  3. Faites griller les courgettes et garnissez de jambon et de fromage; 
  4. Formez les brochettes et mettez dans une poêle allant au four; 
  5. Assaisonner de sauce tomate et fromage; 
  6. Faites cuire au four à 190°C pendant 15 minutes; 
  7. Une fois la cuisson terminée, servez bien chaud. 
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Par Jennifer
Maman, rédactrice et food lover, j’adore suivre des recettes et découvrir de nouveaux plats à préparer pour régaler ma petite tribu. Je vis cette passion pour la cuisine à travers la préparation de recettes aussi variées qu’originales, mais aussi à travers l’improvisation. Puisqu’on partage la même passion pour la cuisine, ça me fait plaisir de vous faire découvrir mes recettes faciles, dont certaines sont pour moi un véritable coup de cœur.