Voici une recette parfaite pour démarrer la journée du bon pied. Le cake au yaourt et aux pépites de chocolat vous mettra de bonne humeur. Il est tellement moelleux. Vous serez conquis par ce délicieux gâteau. Il est simple tout en étant très doux et savoureux. Essayez la recette! Cela ne prendra qu’un quart d’heure.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 40 minutes
Portions: 8
Ingrédients
220 g de farine
1 sachet de sucre vanillé
16 g de levure chimique
135 g de yaourt grec
100 g de pépites de chocolat
220 g de sucre
80 g d’huile
2 œufs
135 g de yaourt nature
30 g de rhum (facultatif)
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Préparation
Comment faire le cake au yaourt et aux pépites de chocolat?
Préchauffer le four à 180 degrés.
Battre les œufs entiers avec les sucres.
Lorsqu’ils sont légers et mousseux, ajouter les yaourts, en continuant à battre.
Verser l’huile, toujours en fouettant, puis le rhum.
Ajouter la farine et la levure.
Mélanger doucement pour avoir une pâte homogène.
Incorporer les pépites de chocolat, en remuant doucement de bas en haut.
Beurrer un moule à cake de 30 à 35 cm de long.
Y verser la pâte.
Enfourner le cake au yaourt et aux pépites de chocolat pour 40 minutes.
