Pour résoudre un dîner en famille ou entre amis, je vous suggère de les épater avec ce plat de poisson succulent. Le cabillaud aux olives satisfera tout le monde. Il est super bon. Je l’ai enrichi de jus de citron, de romarin et d’huile d’olive. L’arôme irrésistible de ce plat vous émerveillera. Il est aussi très savoureux. Je vous attends en cuisine pour le préparer.
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 4
Ingrédients
Jus de citron
4 tranches de cabillaud
Olives noires
Olives vertes
Farine
Sel
Romarin
Préparation
Comment faire le cabillaud aux olives?
Préchauffer le four à 200 °C.
Bien laver les tranches de cabillaud et les tamponner avec du papier absorbant.
Les enrober de farine et les disposer sur une plaque tapissée de papier cuisson ;
Ajouter les olives, le romarin, de l’huile et du jus de citron.
Enfourner le cabillaud aux olives pour une demi-heure.
