Préparons ensemble ces beignets sucrés avec pâte impeccable! Ils sont parfaits pour vos collations. Ces petites gourmandises sont moelleuses et très bonnes. Leur préparation ne demande que 10 minutes et la pâte n’a pas besoin d’être levée. Petits et grands adoreront ces beignets savoureux. Découvrez la liste des ingrédients et la recette!
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 10 minutes
Portions: 15
Ingrédients
300 g de farine
50 g de lait
50 g de sucre (granulé)
180 g d’œufs (3 œufs entiers)
2 cuillères à café de levure chimique
500 g d’huile
Préparation
Comment faire les beignets sucrés avec pâte impeccable?
Mélanger avec un batteur ou un batteur électrique tous les ingrédients afin d’obtenir une pâte dense mais molle.
Dans une poêle, faire chauffer l’huile. Verser une cuillerée du mélange avec une cuillère, en la faisant glisser avec le doigt. Faire cuire les beignets sucrés avec pâte impeccable en les retournant et en les retirant lorsqu’ils sont dorés et gonflés. Les passer dans du sucre cristallisé et les placer sur du papier absorbant. Ils sont prêts à être dégustés chauds.
