Beignets aux pommes sans friture fins et légers

Par Jessica Merchant

Voici la recette des beignets aux pommes sans friture. Ils sont légers, fins et délicieux. Testez cette méthode différente pour faire vos beignets. Ils seront divinement bons. Petits et grands seront conquis par ces merveilles. Préparons-les ensemble. Le résultat sera magnifique.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 10 minutes
Portions: 6

Ingrédients

60 g de farine
2 pommes
2 càc de cassonade
1 càc de sucre glace
5 cl de lait écrémé
1 œuf
2 càc de cannelle
¼ càc de bicarbonate de soude

Préparation

Comment faire les beignets aux pommes sans friture?

Fouetter ensemble l’œuf, le sucre brun, la farine tamisée avec le bicarbonate, la cannelle et le lait.

La pâte doit être mousseuse et homogène.

Peler les pommes, retirer leur trognon à l’aide d’un vide-pommes et les trancher finement en 20 rondelles.

Faire chauffer la poêle antiadhésive.

Tremper chaque tranche de pomme dans la pâte et la glisser dans la poêle.

Les faire cuire des deux côtés.

Procéder ainsi avec toutes les pommes.

Les beignets aux pommes sans friture sont prêts.

Les saupoudrer de sucre glace et les déguster aussitôt.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.