Gâteau tenerina au chocolat: délicieux, fondant et irrésistible

Par Jessica Merchant

Le gâteau tenerina au chocolat est un dessert fondant au goût exceptionnel. Cette pâtisserie italienne satisfera toutes les papilles. Elle est d’une bonté irrésistible. Sa douceur et sa saveur riche vous séduiront. Je vous attends en cuisine pour faire ce magnifique gâteau au chocolat.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 45 minutes
Portions: 6

Ingrédients

8 cl d’huile
5 œufs
120 g de chocolat noir râpé
6 g de levure chimique
120 g de sucre glace
60 g de fécule de pommes de terre
230 g de farine d’amande
Zeste râpé de 2 citrons
Extrait de vanille

Préparation

Comment faire le gâteau tenerina au chocolat?

Préchauffer le four à 175 degrés.

Graisser un moule de 24 cm et le saupoudrer de farine.

Mélanger la farine d’amande, la levure, la fécule et le chocolat râpé dans un grand bol.

Battre les œufs avec les arômes.

Les ajouter lentement au mélange précédent, en remuant de bas en haut.

Verser l’huile de la même manière.

Transférer la pâte dans le moule et enfourner pour 40 minutes.

Laisser refroidir et décorer de sucre glace.

Servir le gâteau tenerina au chocolat.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.