Régalez vos papilles avec cette collation gourmande et croquante. Les barres de riz soufflé au chocolat vous procureront une satisfaction complète. Elles sont très délicieuses. Le mariage des saveurs et des textures dans cette recette est magnifique. Impossible de résister à tant de bonté. Voyons comment les préparer.
Préparation: 10-15 minutes
Portions: 6
Ingrédients
30 g de miel
200 g de riz soufflé
200 g de chocolat au choix
Préparation
Comment faire les barres de riz soufflé au chocolat?
Méthode classique
Hacher grossièrement le chocolat et le faire fondre au bain-marie.
Ajouter le miel et le riz soufflé en remuant délicatement.
Tapisser un moule carré de papier cuisson.
Y transférer la préparation et l’égaliser.
Mettre au frais durant une heure.
Couper en morceaux et déguster les barres de riz soufflé au chocolat.
Méthode au Thermomix
Couper le chocolat en morceaux et les mettre dans le bol du robot.
Le hacher quelques secondes à la vitesse 7, puis le faire fondre 3 minutes à 50 degrés et à la vitesse 2.
Ajouter le miel et le riz soufflé.
Mélanger quelques secondes à la vitesse 2.
Le riz doit être complètement recouvert de chocolat.
Poursuivre la recette des barres de riz soufflé au chocolat comme dans la méthode précédente.
