Avec ce gâteau délicieux de seulement 170 petites calories, on se fait plaisir sans culpabiliser.
La tarte aux pommes est un vrai bonheur pour tous, du petit-déjeuner au goûter. Les enfants l’adorent ! Moelleuse, juteuse et délicatement parfumée, elle a tout pour plaire.
Et quand on parle de douceur pour démarrer la journée ou accompagner une pause-café, elle est parfaite. Pour une touche encore plus conviviale, servez-la en dessert après un bon repas ou à l’occasion d’une fête de famille. Effet chaleureux assuré !
Elle est simple à préparer, saine et si polyvalente qu’elle se prête à tous les moments gourmands. Entre son goût réconfortant et sa texture qui fond en bouche, elle mettra de la bonne humeur dans chaque bouchée.
Allez, lancez-vous et laissez cette tarte vous conquérir !
La recette de la tarte aux pommes : facile, légère et toujours un succès !
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 40-50 minutes
Total : 1h05 minutes
Calories : 170 kcal pour 100 g environ
Ingrédients :
- 3 pommes
- 180 g de farine
- 125 g de yaourt nature
- 3 œufs
- ½ verre d’huile de graines
- 50 g d’édulcorant (ou 100 g de maltitol, érythritol, ou sucre)
- 6 g de levure
- 1 tasse à soupe de cassonade
- 1 c. à café d’extrait de vanille
- 1 pincée de sel
- Sucre glace, pour la décoration
Préparation :
Dans un bol, cassez les œufs, ajoutez la pincée de sel et l’édulcorant (ou le sucre), puis mélangez bien avec un fouet.
Ajoutez le yaourt et mélangez encore. Puis tamisez la farine avec la levure et incorporez-les. Versez ensuite l’huile de graines et remuez jusqu’à ce que le mélange soit bien homogène.
Épluchez les pommes, ôtez le trognon et coupez-les en dés. Ajoutez-les dans la pâte et mélangez bien.
Dans un moule rond couvert de papier cuisson, disposez les tranches des autres pommes au fond, saupoudrez de cassonade, puis versez la pâte par-dessus.
Enfournez à 180°C pendant 40 à 50 minutes. Une fois la cuisson terminée, laissez tiédir, démoulez et saupoudrez de sucre glace. Il ne reste plus qu’à déguster !
