Voici le meilleur gâteau aux pommes de tous les temps. Il est fabuleux. Ce dessert exquis vous conquerra à la première bouchée. Le gâteau aux pommes au citron et au beurre est tellement bon. Vous aurez du mal à vous en passer. Cette pâtisserie au goût unique vous émerveillera. Je vous laisse découvrir la recette.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 10 (170 Kcal par portion)
Ingrédients
Sucre vanillé
Jus d’un demi-citron
10 g de levure chimique
50 g de stévia (+ 1 càs)
100 g de beurre fondu
150 g de farine
3 œufs
2 pommes
Sucre glace
Préparation
Comment faire le gâteau aux pommes au citron et au beurre?
Préchauffer le four à 180 degrés.
Recouvrir un moule à charnière de 18-20 cm de papier sulfurisé.
Le badigeonner de beurre fondu.
Faire fondre le beurre et le laisser refroidir.
Fouetter les œufs avec la stévia au batteur.
Ajouter du sucre vanillé.
Tamiser la farine avec la levure et les verser sur le mélange jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Incorporer le beurre.
Bien mélanger.
Laver les pommes et les couper en petits dés.
Les arroser du jus de citron et les mettre dans le fond du moule.
Les recouvrir de la stévia restante.
Ajouter la pâte et l’égaliser avec une spatule.
Enfourner pour une demi-heure.
Démouler à froid et laisser tiédir.
Décorer de sucre en poudre et servir le gâteau aux pommes au citron et au beurre.