Avec 2 pommes et 1 œuf, faites ce gâteau qui met l’eau à la bouche sans allumer le four

Par Jessica Merchant

Pour faire plaisir à toute la famille, préparez ce gâteau poêlé aux pommes caramélisées au beurre. Il est trop bon. Pas besoin d’allumer le four. Il vous faut d’abord cuisiner les fruits avec un peu de beurre et de sucre. Ensuite, versez la pâte dessus et faites cuire le tout. En moins d’une demi-heure, vous obtiendrez un gâteau super savoureux et moelleux qui plaira beaucoup à vos convives. C’est parti pour la recette.

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 25 minutes
Portions: 6

Ingrédients

30 g de sucre
30 g de beurre
2 pommes
Cannelle

Pâte:
8 g de levure chimique
140 g de farine
15 cl de yaourt nature
3 cl d’huile
8 g de sucre vanillé
30 g de sucre
1 œuf

Préparation

Comment faire le gâteau poêlé aux pommes caramélisées au beurre?

Peler les pommes et les couper en tranches de 0,5 cm.

Dans une poêle antiadhésive, faire fondre 30 g de beurre.

Ajouter le sucre et remuer avec la spatule.

Incorporer les pommes et faire cuire 10 minutes sur feu doux.

Préparer la pâte en fouettant l’œuf avec les sucres.

Ajouter l’huile et mélanger.

Incorporer le yaourt.

Verser la farine tamisée avec la levure.

Fouetter le tout.

Aromatiser les fruits avec de la cannelle et mélanger.

Verser la pâte dessus en l’étalant avec une spatule.

Faire cuire à couvert sur feu doux durant 10 minutes.

Retourner le gâteau et laisser cuire 5 minutes de plus.

Servir le gâteau poêlé aux pommes caramélisées au beurre.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.