Jessica Merchant

La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.
10368 Articles

Escalopes d’aubergines farcies: cuites au four, simples et super délicieuses

Voici une méthode simple pour faire des aubergines croquantes et succulentes. Tout…

Riz au lait au chocolat: un dessert super bon et gourmand

Allons en cuisine pour préparer ce dessert classique revisité. Le riz au…

Poivrons gratinés aux câpres: un accompagnement très savoureux et alléchant

Les poivrons gratinés aux câpres sont très savoureux. Cet accompagnement au goût…

Dessert de riz soufflé crémeux au cacao: tellement bon et léger

Voici un dessert à la cuillère super savoureux qui plaira à tous.…

Crêpes siciliennes à la ricotta: tellement délicieuses et irrésistibles

Une fois de plus, nous allons voyager en Italie pour savourer un…

Falafels ou boulettes de pois chiches: cuits au four, succulents et légers

Découvrez la recette des falafels ou boulettes de pois chiches! C’est une…

Gâteau aux pommes et aux noix: une saveur superbe et une texture agréable

Succombez à la bonté infinie de ce gâteau aux pommes et aux…

Gâteau au kéfir sans gras: sa pâte est crémeuse, légère et fondante

Pour faire un gâteau super moelleux, j’ai l’habitude d’utiliser du yaourt, mais…

Bruschettas au potiron au jambon et à la scamorza: un apéritif original et super bon

Voici une idée de recette originale pour vos apéritifs. Les bruschettas au…

Tagliatelles aux tomates cerises: une recette simple, pas chère et savoureuse

Aujourd’hui, nous allons réaliser un plat simplissime qui plaira à toute la…

Gâteau aux pommes sans sucre: léger, moelleux et très délicieux

Voici un gâteau aux pommes léger que tout le monde va adorer.…

Focaccia aux légumes: un plat super bon et riche en saveur

Préparons ensemble cette magnifique focaccia aux légumes. Elle est super bonne. Ce…

Courgettes panées frites: succulentes et croquantes, prêtes en 5 minutes

Voici une méthode simple et peu coûteuse qui vous permettra de sublimer…

Rouleau d’omelette à la mozzarella et au jambon: un plat filandreux et succulent

Voici une recette d’omelette super savoureuse présentée en rouleau. Elle est invitante…