Tarte aux pommes très gourmande
Pour une tarte diamètre 24 cm :
Ingrédients :
1/ 2 dose de pâte à tarte sucrée Crillon ou une autre pâte à tarte de votre choix
4 c à soupe de compote de pommes
4 pommes
2 oeufs
150 g de crème fraîche
30 g de lait
25 g de sucre
Préparation :
Préchauffer le four à 180°.
Abaisser la pâte à tarte , garnir un plat à tarte et piquer le fond.
Répartir la compote de pommes sur le fond.
Puis les pommes coupées en lamelles.
Mélanger la crème + le lait + le sucre + les oeufs et verser sur les fruits dans le plat à tarte.
Saupoudrer avec un peu de cassonade.
Enfourner et cuire 30 mn à 180°c.
Laisser tiédir avant de déguster..
Elle est aussi très bonne froide !
Source : http://christaliefolie.canalblog.com/archives/2018/12/02/36884299.html