Voici un plat de poulet super bon qui mettra tout le monde d’accord. C’est une recette fabuleuse. Les rouleaux de poulet panés au fromage émerveilleront vos papilles. Ils sont à la fois tendres, juteux et croustillants avec une garniture filandreuse. Tout ceci vous séduira. Alors laissez-vous tenter par ces merveilles et essayez la recette!
Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 50 minutes
Portions: 4
Ingrédients
1 œuf
50 g de chapelure
100 g de fromage à pâte dure
4 poitrines de poulet
Beurre
Aneth haché
Sel
Poivre
Préparation
Comment faire les rouleaux de poulet panés au fromage?
Couper chaque tranche de viande en 2 suivant la longueur.
Saler et poivrer.
Filmer et battre avec un maillet à viande.
Préchauffer le four à 200 °C.
Râper le fromage et le mélanger avec de la chapelure et de l’aneth haché.
Étaler du beurre sur les tranches de poulet, puis ajouter le mélange préparé.
Les rouler sur elles-mêmes.
Les passer dans l’œuf battu, puis dans le reste de chapelure au fromage et à l’aneth.
Les disposer sur une plaque tapissée de papier cuisson.
Enfourner les rouleaux de poulet panés au fromage pour environ 50 minutes.
