Préparons ensemble cette salade fraîche et gourmande. Elle est fabuleuse. Ce menu léger est excellent pour ceux qui suivent un régime. La salade d’avocat au concombre est d’une bonté exceptionnelle. Je suis sûre que vous l’apprécierez. Réunissez les ingrédients et mettons-nous au travail! Votre plat sera succulent.
Préparation: 10 minutes
Portions: 3 (260 Kcal par portion)
Ingrédients
½ oignon rouge
½ concombre
Jus d’1 citron
1 avocat
250 g de tomates cerises
Sel
Poivre
Persil
Huile d’olive
Préparation
Comment faire la salade d’avocat au concombre?
Peler et émincer l’oignon.
L’arroser du jus de citron.
Peler le concombre et le couper en dés.
Laver les tomates cerises et les couper en quartiers.
Éplucher l’avocat et le couper en morceaux.
Laver, rincer et hacher le persil.
Mettre tous ces ingrédients dans un saladier.
Assaisonner de sel, de poivre et d’un filet d’huile.
Mélanger le tout.
Servir la salade d’avocat au concombre.
