Épatez vos proches avec cette recette originale! Le gâteau au kéfir et aux noix est fantastique. Il est préparé avec des ingrédients simples et bon marché. Leur combinaison vous permettra d’obtenir un gâteau super moelleux et délicieux. Cette recette est tellement bonne. Testez-la! Vous ne le regretterez pas.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: 16
Ingrédients
q.s de noix
½ kg de farine
200 g de sucre
10 cl de beurre fondu et refroidi
2 œufs
1 càs de levure chimique
30 cl de kéfir
À lire aussi
Préparation
Comment faire le gâteau au kéfir et aux noix?
Allumer le four à 180 degrés.
Beurrer un moule carré de 22 cm.
Fouetter le kéfir avec la levure dans un bol.
Incorporer un œuf et un blanc.
Ajouter le sucre, puis le beurre.
Bien mélanger.
Verser la préparation dans le moule et l’égaliser.
Badigeonner la pâte de jaune d’œuf battu.
La garnir des noix.
Faire cuire 40 minutes au four chaud.
Laisser refroidir et servir le gâteau au kéfir et aux noix.
