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mesrecettes > Pâtisserie > Beignets feuilletés aux pommes: parfumés à la cannelle, très délicieux et croustillants
PâtisserieRecettes

Beignets feuilletés aux pommes: parfumés à la cannelle, très délicieux et croustillants

Par Jessica Merchant
Publié le 26 mars 2023
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Régalez-vous avec ces savoureux beignets feuilletés aux pommes. Ils sont très délicieux. Ces beignets sont croquants et super bons. Ils émerveilleront toutes les papilles. Leur préparation ne demande pas de grands talents culinaires. Voyons comment procéder! Le résultat sera une belle réussite.

Sommaire
IngrédientsPréparationComment faire les beignets feuilletés aux pommes?

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 30 minutes
Portions: 6

Ingrédients

2 càc de sucre
1 pomme
1 rouleau de pâte feuilletée rectangulaire
Jus de citron
Sucre glace
Lait
½ càc de poudre de cannelle

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Préparation

Comment faire les beignets feuilletés aux pommes?

Préchauffer le four à 180 degrés.

Dérouler la pâte et l’étaler légèrement avec le rouleau.

La découper en 12 disques de 8 cm avec un emporte-pièce.

Faire un trou au centre avec un emporte-pièce de 2 cm.

Tapisser une plaque de papier cuisson.

Y placer 6 disques de pâte et les badigeonner de lait.

Mélanger le sucre avec la cannelle et les répartir sur les pâtes.

Enfourner pour une dizaine de minutes.

Peler la pomme et la couper en rondelles de 5 mm.

Retirer son trognon en utilisant le petit emporte-pièce.

Les plonger brièvement dans de l’eau citronnée.

Les sécher avec des serviettes en papier et les placer sur les disques de pâte cuits.

Les recouvrir des restes de disques et les badigeonner de lait.

Saupoudrer également du sucre à la cannelle.

Remettre au four pour une vingtaine de minutes.

Laisser refroidir et décorer de sucre glace.

Servir les beignets feuilletés aux pommes.

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ParJessica Merchant
La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.
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