Pour clore vos repas en famille, je vous recommande de déguster ce magnifique gâteau aux pommes à la cannelle. C’est un dessert super bon et moelleux. Son parfum exceptionnel vous émerveillera, tout comme sa saveur exquise. Découvrez la recette et testez-la!
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 45 minutes
Portions: 6
Ingrédients
250 g de sucre cristallisé
450 g de lait
130 g de farine
100 g de beurre
4 pommes
2 œufs
Cannelle moulue
1 sachet de levure chimique
Préparation
Comment faire le gâteau aux pommes à la cannelle?
Faire fondre le beurre et le laisser refroidir.
Allumer le four à 180 degrés.
Graisser un moule de 24 cm avec du beurre et le saupoudrer de farine.
Rincer les pommes et les trancher finement.
Les mettre dans un bol contenant de l’eau et du jus de citron.
Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre.
Incorporer le beurre, puis le lait.
Tamiser la farine avec la levure.
Les ajouter au mélange, avec de la cannelle.
Insérer les pommes et mélanger.
Verser la pâte dans le moule.
Enfourner pour trois quarts d’heure.
Démouler à froid et décorer de sucre en poudre.
Servir le gâteau aux pommes à la cannelle.
