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Tomates sautées aux œufs: un plat simple et délicieux

Par Jessica Merchant

Voici une recette simplissime et bon marché. Les tomates sautées aux œufs sont parfaites pour le dîner. Elles sont d’une bonté surprenante. Préparez ce délicieux plat en un rien de temps. Le résultat sera impeccable.

Sommaire
IngrédientsPréparationComment faire les tomates sautées aux œufs?

Préparation: 12 minutes
Cuisson: environ 15 minutes
Portions: 2 (200 Kcal par portion)

Ingrédients

2 tomates
Paprika doux
1 càs d’huile d’olive
4 œufs
Sel
Poivre

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Préparation

Comment faire les tomates sautées aux œufs?

Rincer les tomates et les couper en tranches.

Les faire cuire dans une poêle antiadhésive avec un filet d’huile.

Assaisonner de sel, de poivre et de paprika.

Battre les œufs avec du sel et du paprika.

Les verser dans la poêle en recouvrant les tomates.

Faire cuire à couvert durant 6 minutes.

Servir les tomates sautées aux œufs.

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ParJessica Merchant
La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.