Aujourd’hui, je vous propose une recette de gâteau fruité très délicieux. Je l’ai préparé avec quatre pommes et une orange. Cette pâtisserie est excellente pour le dessert. Elle est tellement savoureuse. Vous adorerez aussi le parfum envoûtant qu’elle dégage. Allons en cuisine pour faire ce magnifique gâteau aux pommes parfumé à l’orange. Cela ne prendra que 10 minutes.
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 1 heure
Portions: 6
Ingrédients
10 g de levure chimique
8 g de sucre vanillé
4 pommes
80 g de farine
65 g de sucre cristallisé
1 pincée de sel
40 g d’huile végétale
2 œufs
1 càc de zeste râpé d’orange
5 cl de jus d’orange
5 cl de lait
Sucre glace
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Préparation
Comment faire le gâteau aux pommes parfumé à l’orange?
Préchauffer le four à 180 °C.
Fouetter les œufs avec les sucres.
Ajouter le sel et fouetter vigoureusement.
Verser le lait, puis l’huile.
Ajouter la farine tamisée avec la levure.
Bien mélanger le tout jusqu’à homogénéité.
Incorporer le jus et le zeste d’agrume.
Mélanger à nouveau.
Peler les pommes et les trancher finement.
Les ajouter au mélange, en remuant avec la spatule.
Recouvrir un moule à charnière de 20 cm de papier cuisson.
Le beurrer sur le fond et les bords.
Y verser la préparation et l’égaliser.
Enfourner le gâteau aux pommes parfumé à l’orange pour une heure.
Laisser refroidir, saupoudrer de sucre glace et servir.
