Vous serez conquis par ce délicieux gâteau aux pommes au yaourt. Il est tellement doux et savoureux. Son apparence agréable vous plaira. Ce dessert est également diététique. En effet, il ne contient que 170 calories par portion. Cette merveille est excellente à déguster en toute occasion. Voyons comment la façonner.
Préparation: 17 minutes
Cuisson: environ 30 minutes
Portions: 8 (170 Kcal par portion)
Ingrédients
150 g de yaourt
1 càc de sucre vanillé
160 g de farine
1 càs de levure chimique
6 cl d’huile végétale
1 pomme
Zeste râpé d’1 citron
1 œuf
4 càs de stévia
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Préparation
Comment faire le gâteau aux pommes au yaourt?
Préchauffer le four à 180 degrés.
Fouetter l’œuf avec 3 cuillerées de stévia.
Ajouter le yaourt et la vanille, puis l’huile.
Bien mélanger avant d’incorporer le zeste d’agrume.
Terminer par la farine tamisée avec la levure.
Mélanger à nouveau pour avoir une pâte homogène.
Découper la pomme fines en tranches après l’avoir bien lavée (ne pas l’éplucher).
L’insérer dans la pâte.
Beurrer et fariner un moule de 20 cm et y verser la préparation.
Enfourner le gâteau aux pommes au yaourt pour une demi-heure.
Laisser refroidir avant de servir, avec un peu de sucre glace à la surface si souhaité.
