En quête d’une recette originale pour faire plaisir aux enfants au petit déjeuner? Celle-ci sera parfaite. Les pancakes aux pommes et aux carottes sont irrésistibles. Ils sont d’une bonté incroyable. Ces délices se préparent et cuisent en très peu de temps. Vous adorerez leur pâte légère et délicate. La saveur exceptionnelle de ces pancakes vous laissera sans voix. Préparez-les avec moi!
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 5 minutes
Portions: 10 (70 Kcal par pancake)
Ingrédients
1 pomme
1 carotte
150 g de yaourt blanc
1 œuf
130 g de farine
6 g de levure chimique
20 g de stévia
1 paquet de sucre vanillé
Huile
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Préparation
Comment faire les pancakes aux pommes et aux carottes?
Peler la pomme et la carotte, puis les râper.
Fouetter l’œuf avec le stévia et le sucre vanillé.
Incorporer le yaourt, puis la carotte et la pomme.
Remuer avec une spatule.
Ajouter ensuite la farine tamisée avec la levure.
Bien mélanger le tout.
Dans une poêle antiadhésive, verser un filet d’huile.
Faire chauffer et y verser la pâte par cuillerées en formant les pancakes.
Laisser les pancakes aux pommes et aux carottes cuire des deux côtés.
