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mesrecettes > Desserts > Gâteau froid en 15 minutes! Pas de four, pas d’œufs ni de gras mais super bon
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Gâteau froid en 15 minutes! Pas de four, pas d’œufs ni de gras mais super bon

Par Jessica Merchant
Publié le 2 mai 2022
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Vous allez adorer ce gâteau crémeux au yaourt et au chocolat sans four. Il est très facile à faire. Cette merveille ne contient pas d’œufs, ni de matière grasse. Il est doux et délicat. C’est un dessert super bon que tout le monde appréciera. Pour le préparer, suivez bien mes instructions. Votre gâteau sera d’une splendeur inégalable.

Sommaire
IngrédientsPréparationComment faire le gâteau crémeux au yaourt et au chocolat sans four?

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 15 minutes
Portions: 6

Ingrédients

1 l de lait
3 càs de farine
210 g de biscuits
2 pots de yaourt au chocolat
100 g de chocolat noir
3 càs de sucre
Beurre
2 càs de poudre de cacao amer

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Préparation

Comment faire le gâteau crémeux au yaourt et au chocolat sans four?

Réduire les biscuits en poudre.

Ajouter le yaourt et mélanger jusqu’à homogénéité.

Étaler le composé obtenu dans un moule rond de 18 cm beurré.

Faire chauffer le lait et ajouter petit à petit le cacao, puis le sucre et la farine.

Laisser bouillir le tout et insérer le chocolat.

Remuer pour le faire fondre.

La masse doit devenir épaisse et crémeuse.

La transférer dans le moule.

Égaliser et réfrigérer durant 3 heures.

Démouler et servir le gâteau crémeux au yaourt et au chocolat sans four.

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ParJessica Merchant
La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.
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